OBJEDNÁVANIE CEZ E-SHOP ZRUŠENÉ
Vzhľadom na ukončenie pôsobenia značky je predaj produktov cez Nuttery e-shop zrušený.
Ďakujeme za pochopenie. Tím Nuttery.
E-SHOPMáte radi halušky? Skúste ich so špenátom a máte chutné jedlo plné železa.
Ak niekto povie halušky, určite si ako prvé predstavíme tie bryndzové. Problémom však často býva práve bryndza. Je to mliečny výrobok, ktorý mnmá byť originálne vyrobený z ovčieho mlieka avšak v obchodoch ju často nájdeme aj z kravského. Bloggerka Mirka vám prináša tip na bryndzové halušky s ,,bryndzou,, z mandľového jogurtu. Spolu so špenátovými haluškami vznikne recept plný železa a probiotík. A ako na bez mliečnu bryndzu? Budete k tomu potrebovať len 3 ingrediencie – tofu natural, mandľový jogurt a lahôdkové droždie.
1 balenie čerstvého špenátu
280g špaldovej múky
1 balenie údeného tofu
štipka soli
1 PL olivového oleja
mletá paprika
grilovacie korenie
1 balenie tofu natural
štipka octu
1 čl lahôdkového droždia
1 čl soli
1/ krok z 3
Čerstvý špenát dáme do sytka, umyjeme a zmixujeme v mixéri s 200ml vody. K tejto rozmixovanej zmesi pridáme múku, vajíčko, soľ a premiešame. Ak by ste mali cesto príliš riedke, pridajte múku a ak husté, pridajte vodu. Vzniknuté cesto pretlačíme cez haluškovač do vriacej vody a počkáme kým vyplávajú halušky na povrch. Chvíľu povaríme, scedíme a pridáme trošku oleja aby sa nám halušky na seba nelepili.
2/ krok z 3
Tofu vysušíme papierovými utierkami, nakrájame na kocky a opražíme ho na oleji. Pridáme šipku soli, mletú papriku alebo grilovacie korenie.
Bez mliečnu bryndzu si pripravíme takto: v mixéri zmixujeme 1 balenie tofu natural, mandľový jogurt, 1čl soli a 1 čl sušeného lahôdkového droždia. Ak sa chcete sóji vyhnúť, vynechajte tofu a nahraďte ho ešte jedným mandľovým jogurtom.
3/ krok z 3
Ako náhle máme všetko hotové, môžeme halušky podávať. Na tanier dáme halušky, pridáme bezmliečnu bryndzu z mandľového jogurtu, následne pridáme opražené tofu a na záver posypeme jarnou cibuľkou.
Prajeme Vám dobrú chuť!